Nome scientifico: Taraxacum officinale.
Nome comune: tarassaco, dente di leone, soffione, pisciacane.
Nome inglese: dandelion.
Parti usate: radice, foglie e fiori.
Componenti: radice, ricca di inulina fino al 40%, diversi polifenoli, colina, acido caffeico; foglie, che contengono carotenoidi (luteina), vitamine A, B, C e D.
Proprietà: diuretico, migliora le funzionalità epatiche ed intestinali, depura l'organismo.
Consigli d’uso: la medicina popolare ha riconosciuto a questa pianta il potere di stimolare le funzioni epatiche e depurative del sangue. Ha inoltre una potente attività diuretica tale da giustificare l’utilizzo come pianta depurativa e di drenaggio, cioè l’eliminazione delle tossine da parte dell’organismo, attraverso gli emuntori naturali fegato, reni, intestino e pelle.
Le foglie, utili per migliorare la diuresi, esplicano la loro azione anche consumate fresche con i fiori nelle insalate.
Taraxacum officinale è privo di controindicazioni se non in presenza di occlusioni dei dotti biliari e congestioni della cistifellea.