Nome scientifico: Vitis vinifera.

Nome comune: vite.

Nome inglese: vine.

Parti usate: foglie, semi, frutti, olio, gemme.

Componenti: polifenoli e antocianosidi, sali minerali, bitartrato di potassio e calcio; semi: lipidi, proantocianidine, fitosteroli, tannini. Contiene acidi grassi monoinsaturi e acidi grassi polinsaturi (acido linoleico).

Proprietà: vasoprotettrici,astringenti, decongestionanti pelviche, nutritive, emollienti, antiossidante.

Consigli d’uso: Le foglie hanno indicazioni terapeutiche analoghe a quelle di ribes o mirtillo. La loro azione si esplica a livello del microcircolo con una diminuzione della permeabilità capillare.I semi sono utilizzati per la produzione dell’olio di vinaccioli.

Decotto: usato in caso di manifestazioni a carico del sistema venoso con insufficienza venosa, emorroidi, flebiti.

Curiosità: la cura dell’uva consiste nel mangiare regolarmente uva per un certo periodo di tempo allo scopo di depurare l’organismo.

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